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如何合理补钙

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如何合理补钙

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【摘要】:
2015-03-048:44:38 人的一生中,不仅要摄取足够的钙以保证生命运动的需要,而且要保证钙的吸收,防止钙的流失。那么我们如何才能合理补钙呢? 一、增加钙摄入 1.高钙饮食高钙饮食是预防缺钙的根本措施,也是既经济又安全的补钙方法,通常食物中的钙的吸收率只有30%。牛奶和豆制品是含钙最丰富的食品,吸收率高。 2.钙剂一般健康人通过高钙饮食,晒太阳,加强锻炼,体内的钙质不会缺乏,但对于下列人需

2015-03-04 8:44:38

 

人的一生中,不仅要摄取足够的钙以保证生命运动的需要,而且要保证钙的吸收,防止钙的流失。那么我们如何才能合理补钙呢?

 

一、增加钙摄入

 

1.高钙饮食

高钙饮食是预防缺钙的根本措施,也是既经济又安全的补钙方法,通常食物中的钙的吸收率只有30%。牛奶和豆制品是含钙最丰富的食品,吸收率高。

 

2.钙剂

一般健康人通过高钙饮食,晒太阳,加强锻炼,体内的钙质不会缺乏,但对于下列人需要额外补充钙剂。

1)婴幼儿不易入睡、啼哭、易惊,经常烦躁。出牙迟,学步迟,阵发性腹痛,不明原因的抽搐症状,指甲灰白或有白痕。

2)低体重儿、早产儿、营养不良儿,慢性腹泻儿。

3)孕妇和哺乳期妇女,对钙的需求量增加而导致孕妇和哺乳期妇女缺钙。

4)更年期妇女雌激素水平下降,加速了钙的流失。

5)患肝、肾、胃肠疾病的病人,由于吸收和排泄的作用,导致钙的不足。

6)中老年人由于内分泌功能减退,活动过少,骨代谢发生障碍,成骨减少。钙丢失过多

7)癫痫病人长期应用抗癫痫药时,骨代谢异常。故需长期补钙。

8)甲状旁腺功能低下或缺少的病人由于甲状旁腺功能低下或缺少,可导致肠钙吸收减少,出现四肢麻木、刺痛、僵直、痉挛等一系列症状。

9)糖尿病人,由于渗透性利尿作用,使体内钙排出增多,导致糖尿病性骨病的发生,出现骨质变薄、骨质疏松乃至骨盆畸形或病理性骨折。

10)“三饮”人员是指长期大量饮酒或喝茶、喝咖啡者。由于骨代谢障碍、利尿作用,使钙排出增加。

 

二、保证钙剂吸收

 

1.补钙必须加维生素D3 补充维生素D3能促进钙剂的吸收,可添加维生素D3 (鱼肝油、伊可新等)。除外氨基酸钙、苏糖酸钙、维生素D3钙等可以被人体主动吸收的钙。

 

2.不服用含磷钙剂 磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外,因此不选择含磷的钙剂。

 

3.镁影响钙的吸收 镁过量不仅能够影响钙的吸收和利用,而且还会引起运动机能障碍,因此不补含镁的钙剂。

 

4.食物少盐 钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收,因此补钙时应该控制食盐的摄入。

 

5.不和含草酸、植酸的食物同食 菠菜、竹笋、芥菜、毛豆、洋葱等食物都含草酸或植酸过多,会影响钙剂的吸收。因此,在烹饪这些蔬菜之前,将这些菜在沸水中烫一下。去除其中的草酸或植酸。

 

6.不与奶制品同服 牛奶中加入钙很容易结合形成凝块,不仅钙不易被吸收,乳汁也不易被消化。喝奶1—2 h后,胃内容物大部分被排空再补钙比较合理。

 

7.不与油脂类食物同吃 油脂分解之后生成的脂肪酸与钙结合形成奶块,不易被肠道吸收,最终随大便被排出。

 

三、补钙的时间

 

白天补钙是饭后,补钙后不宜大量地饮水以免冲淡钙质。夜间最佳时间临睡前,可以为夜间的钙调节提供钙源,阻断体内不断动用骨钙,而且钙有镇静作用,有助于睡眠。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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