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张浦分所联合工商开展“中秋”、“国庆”节前食品安全检查

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张浦分所联合工商开展“中秋”、“国庆”节前食品安全检查

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【摘要】:
2012-09-2713:43:13 来源:公共卫生科      作者:钱宗升 为进一步加强“中秋”、“国庆”期间的食品安全监督,预防和控制食品安全事故的发生,9月20日,我所联合工商部门共同对辖区内大型餐饮饭店、集体食堂、月饼零售店等单位进行了集中治理整顿行动。我所执法人员主要对被查单位有效许可证、从业人员健康证明持有情况,采购查验和索证索票制度,餐饮具、食品用容器清洗消毒情况,月饼自制、委托加

2012-09-27 13:43:13

 

来源:公共卫生科      作者:钱宗升

 

为进一步加强“中秋”、“国庆”期间的食品安全监督,预防和控制食品安全事故的发生, 9月20日,我所联合工商部门共同对辖区内大型餐饮饭店、集体食堂、月饼零售店等单位进行了集中治理整顿行动。我所执法人员主要对被查单位有效许可证、从业人员健康证明持有情况,采购查验和索证索票制度,餐饮具、食品用容器清洗消毒情况,月饼自制、委托加工及销售情况等做了全面检查,给予被查单位监督指导,提出相关整改意见,并加大宣传、强化负责人食品安全意识,有效确保节日期间广大人民群众的饮食安全。

 

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